Ресторан · Калгарі · ⭐ 8.9/10 · 1394 відгуків · оновлено: 2026-06-30 18:39:55
Адреса: 620 10 Ave SW #134, Calgary, AB T2R 1C3, Канада
Orchard: supper club, вирощений під склом
Переступіть поріг — і сітка міських вулиць поступається виноградним лозам, кришталевому світлу та низькому гулу зали, яка насолоджується собою. Orchard задуманий як втеча, і він грає цю роль із дисципліною театральної постановки. Їжа, на щастя, ще краща за декорації.
Концепція
Orchard належить до покоління калгарійських зал, що перестали вибирати між красою та кухнею. Шефиня Дженні Канг — із резюме через найсерйозніші кухні міста та корейською спадщиною, з якої вона готує, а не навколо якої, — формулює меню як середземноморську класику з азійським акцентом, і тарілки тримають цю обіцянку щовечора. У перші ж роки ресторан заробив місце в національних списках найкращих Канади, а бриф «романтика європейського supper club» формує все — від світла до темпу подачі.
Що замовити
Почніть із крудо з лосося, піднятого кочудяном та ікрою, або карпачо з бізона з каперсами та грана падано. Палтус у скоринці на бок-чої з місо-кремом — фірмова основна страва; качина грудка Rougie — рівня їй для м’ясного настрою. Не проминіть картопляні мочі — крихітну страву з репутацією на все місто — і фінішуйте повільно: десерти й коктейльна карта винагороджують тих, хто затримується.
Простір
Орнаментальні люстри над пишною зеленню, дерев’яні полиці, заставлені ботанікою, м’яка посадка, зібрана в інтимні кишені, — окремі, але пов’язані простори під одним сяйним шатром. Це одна з найромантичніших зал міста — сконструйована, а не випадкова.
Кому сподобається
Річницям, заручинам у процесі, вбраним дівочим вечорам — і гостям з інших міст, які не підозрюють, що Калгарі може виглядати так.
Корисно знати
Чи варто бронювати заздалегідь? Так — вечори вихідних заповнюються швидко, і найгарніші кути дістаються тим, хто планує.
Чи гарне місце для побачення? Одне з найкращих у місті; просіть один із затишних столів.
Наскільки авантюрна їжа? Знайомі форми, несподівані акценти — доступно для обережних, захопливо для решти.
Чи є щаслива година? Щодня впродовж пообіддя — м’якше знайомство з барною програмою.
Чи можуть святкувати компанії? Так — сегментоване планування приймає вечірки, не ковтаючи інтимності зали.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | 11:00–23:00 |
| субота | 11:00–23:00 |
| неділя | 11:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Це місце справді має цілковиту атмосферу ✨ Щойно ви заходите, лаунж створює таку естетичну, затишну атмосферу — не надто людно чи галасливо, просто ідеальна затишна обстановка для відпочинку та насолоди.
Родзинкою для…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:39:55
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: calgarynka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Рекомендую це місце, це один з найкращих вражень у моєму житті.
Ми з партнером святкували нашу річницю, все було добре, офіціанткою була Тетяна, і вона чудово нас пригостила.
Обслуговування було швидким, а їжа смачною.…
Ресторан Orchard легко став одним з моїх улюблених місць у Калгарі. Я був тут вже кілька разів з різних нагод, і він ніколи не розчаровує. Сам простір абсолютно приголомшливий. Люстри, зелень та загальна атмосфера створю…
Обожнюю інтер'єр та їжу!! Часниковий хліб обов'язково потрібно скуштувати, він такий смачний! Нам також подобається яловичий тартар та цвітна капуста, супер смачні. Персонал дуже привітний, а краєвид просто неймовірний.…
Загалом, нам дуже сподобалося це місце. Якість їжі була чудовою, страви збалансованими, порції щедрими, а обслуговування та атмосфера винятковими. Він також напрочуд маленький. Не один з тих печерних закладів, що нагадую…
Пішла святкувати з найкращою подругою, і це був чудовий досвід. Ми забронювали столик через текстове повідомлення вранці, коли замовляли вечерю. Весь персонал був таким люб'язним і привітним. Зелень і люстри створюють те…